Nos produits

Nos pâtisseries, goûters et chocolats sont confectionnés avec la plus haute attention afin de vous offrir une experience gustative inédite.

Gateau dans son emballage

Qui sommes-nous ?

Louise, passionnée de spécialités régionales et de produits du terroir et candidate au concours des Meilleurs Apprentis de France, je continue de travailler pour créer de petites et grandes délicatesses sucrées à partager autour de la table, en famille ou entre ami(e)s.

Théophile, pâtissier depuis mon plus jeune âge et ex sous-chef à l'Hôtel Brach accompagné du chef Yann Brys (Meilleur ouvrier de France) et d'Alexis Beaufils (champion du monde des Arts sucrés), j'apprécie tout particulièrement inventer et réinventer les recettes traditionnelles alsaciennes.

Image de Théophile avec un Langhopf en main, spécialité alsacienne

Noël est une nuit étoilée

Commandez nos créations pour une fête inoubliable.

Site en construction

Le reste du site arrive bientôt, n'hésitez pas à nous rendre visite en boutique !

Vitrine de produits Avellina